酒飲料プラント

白酒製造とはコウリャンなどの穀物を主原料とし、大曲、小曲またはグルテン及び酒母などを糖化発酵剤とし、蒸煮、糖化、発酵、蒸留、陳醸造、勾配を経て製造され、アルコール度が（体積分率）18%〜60%の蒸留酒製品の生産を指す。

液状法白酒は生産量が最大の白酒であり、生産方法はアルコール生産と類似しているが、調香、後処理などの面で異なる。液体法と固体法を結合して、白酒を生産する新しい技術を創造した、即ち液体発酵法を利用して品質の良いアルコールを酒の基として生産し、固体発酵法を採用した香醅に対して直蒸あるいは浸漬蒸着を行い、新しい技術の白酒を製造した。その基本的なプロセスは次のとおりです。
干し芋
↓
ふんさい
↓←―――――――第1回配醅―――┐
米ぬか、ふすま、ふすま、もみ殻の具
↓ │
じゅんかつスルホン
↓ │
蒸煮スルホン
↓←―――第二次配合―――┤
れいきゃくスルホン
↓ │
グルテン、生香酵母、醸造酵母→加曲、加酒母スルホン
↓ │
加水スルホン
↓ │
香醅、加尾酒→混合│
↓ │
プール発酵スルホン
蒸したもみ殻――→↓│
アルコール→ストリング蒸留―――→レトルト蒸留――――――
↓
新工芸白酒

飲料生産ラインの設備の充填精度を高めることは、顧客へのサービスだけでなく、自動充填機企業自体の発展をより良く促進できることにもある。だから企業は絶えず学習し、海外の先進技術を吸収しなければならず、自分の自動充填機が絶えず革新されているのだ。このようにして、我が国の自動充填機設備はより良く国際市場に向かうことができて、国内市場の発展のために更に多くのチャンスと空間を提供して、製品を更に広大な土地に自分を展示することができます。

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