超高温瞬時滅菌機は洗浄が簡便であり、CIP化学洗剤を採用し、フレームを取り外す必要がない

一、超高温瞬時滅菌機紹介

西安永興超高温瞬時滅菌機液状食品の高温短時間滅菌原理に基づいて設計生産された。

特徴：1.構造がコンパクトで、敷地面積が小さい。

2.洗浄が簡便で、採用CIP化学洗剤は、機械部品を取り外す必要はありません。

3.使用は安全で、操作は便利です。

本設備は生乳、果汁、飲料、棒氷及びアイスクリームスラリー、醤油、豆乳、練乳酒、類などの液体食品の瞬時滅菌に適用し、流体薬料の滅菌にも使用でき、効果が顕著である。

二、製品設計

（1）連続生産、滅菌時間が短い。

（2）熱を受ける時間が短いため良質な製品を得ることができる，超高温滅菌を採用するため、滅菌効果が良い。

（3）遠心ポンプや高圧均質機と直列に使用され、応用範囲が広い汎

（4）設計上冷熱材を用いた熱交換器は廃熱利用の経済効果があるため、蒸気消費量が小さい。

三、西安永興超高温瞬時滅菌機

（1）本設備と品目の接触部分、すべて採用SUS304 型ステンレス製、二重ディスク管用専用工作機械加工、同心度が高い

（2）内面が滑らかで、それによって液剤が二重コイルを通過する時けいじょう均一な液層を形成し、加熱は非常に均一である。

（3）本設備と材料と材料はすべて三方コックを採用し、流量は必要に応じて調節でき、信頼性がある。

四、超高温瞬時滅菌機原理と構造の特徴

液体材料は供給ポンプから2セットのコイルチューブ内に送り込まれて予熱され、その後、高圧バケツを通じてバケツ内に蒸気が充満しているため、チューブ内の液体材料はすぐに加熱され、3秒以上保持された後、液体材料に含まれる細菌はすぐに殺された。このとき、液剤の温度は温度計から表示することができる。熱材料は高温タンクを出た後、2セットのコイル管と冷材料との熱交換によって冷却を得たため、材料排出温度は著しく低下することができ、一般的には65℃であり、ある品目の次の工程でより高い温度を供給する必要がある場合、角式遮断弁を開いて加熱を補充することができる。冷却を継続する必要がある場合、氷水（1-2℃）にアクセスすることができる排出物はスロットルバルブを通じて行われ、このバルブは材料を一定の圧力下に維持し、その沸点を最高加熱温度より高くし、正常生産時にそれを調整し、ポンプの推力によってばね圧力による「背圧」に打ち勝って流量を制御し、洗浄時にすべて開き、循環貯槽は化学洗剤を調製して循環洗浄コイル壁面のスケールを行うことができる。

五、超高温瞬時滅菌機技術的パフォーマンス

1. 処理能力：1.5~2T／H

2. 滅菌温度：115~135℃

3.使用蒸気圧力：＜0.78 MPA（8kgf/cm）² )

4.高温受度時間≈3S

5.排出温度：＜65℃

6.蒸気消費量：≤0.15Kg/L物料

7.モータ出力：遠心ポンプを採用し、3KW

8.占有面積：1メートル²

六、アフターサービス

1. 当社が販売する製品はすべて食品衛生要求に符合し、業界及び企業基準に符合し、材料と接触する部位はすべて食品級を採用する304，316または特殊な材料で製造し、契約の要求に厳格に従って生産販売を実行する。

2. 当社は生産ラインが正しく設置、調整を指導した後、製品技術性能指標を達成することを保証する。

3. 当社は契約に規定された品質保証期間内に、提供された設備の品質に責任を負うことを保証する。

4. 品質保証期間は設備検収後12ヶ月です。品質保証期間内に製品が故障した場合、ユーザー情報を受け取った後、修理員48時間以内(特別な遠隔地を除く)現場に到着し、無料修理を担当します（破損しやすいものを除く）。

5. 保証期間が満了した後、生涯にわたって技術サポート、アフターサービスを提供します。

西安永興機械は果汁飲料設備、果実酒設備、酢製造設備、酵素生産ライン、乳製品機械などの機械設備の生産経験20長年、企業の状況に応じてカスタマイズされ、多くの食品製薬企業に優れた装備とサービスを提供してきた。（王経理）

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