1適用範囲

2方法の原理

3試験材

• 専用キット：A試液（バリウムイオン対照液、参照基準の確立に用いる）、B試液（反応促進剤）、C試液（硫酸根ドナー、コア反応試薬）を含む、

• 補助工具：精密天秤（感量0.1 g）、10 mL比色管（2本/組、目盛り付き）、ビュレット（補助試薬使用）、撹拌棒。

4操作手順

1. サンプル処理：天秤で1 gの検査待ちサンプルを秤量し、清浄容器に入れ、清浄水を10 mL目盛線まで加え、十分に攪拌してサンプルを全部溶解させる、5分間静置し、不純物が沈殿した後、5 mLの上澄み液を取って最初の10 mL比色管に加えた（「サンプル管」と記す）。

2. 対照管制準備：2本目の10 mL比色管（「照合管」と記す）を取り、直接5 mLの精製水を加え、さらに2滴（約0.1 mL）A試液を滴下し、軽く揺動し、バリウムイオン標準参照システムを構築する。

3. はんのうそうさ：試料管と対照管に、それぞれ4滴のB試液を添加し、管栓を閉めた後、逆さまに振って均一にする、その後、2管にそれぞれ4滴のC試液を加え、再び十分に揺動し、3分間静置した。

5結果判定

• 食塩サンプル：もしサンプル管に出現した白色混濁深さが対照管を超えた場合、バリウムイオンが基準を超えており、食品安全要求に合致していないと判定する。

• その他の食品サンプル：試料管の白色混濁が対照管より深い場合、試料中のバリウムイオン濃度が15 mg/kgより大きいことを説明し、さらに処理する必要がある。

• 毒物投与/中毒残留物：試料中に高用量のバリウムイオンが含まれている場合、反応後に非常に明らかな白色混濁が現れ、バリウム塩中毒関連試料と迅速に初歩的に判定することができる。

6注意事項

• キットは光を避け、日陰乾燥所に密封保存し、前核を使用して賞味期限を確認し、試薬に変色、濁りがあれば使用できない。

• 試料の溶解には十分な必要があり、特に食塩以外の固体試料は、溶解不完全によるバリウムイオンの完全な放出を回避し、検査結果に影響を与える。

• 試薬を滴下する時はビュレットを垂直に保持し、試薬の1滴当たりの体積が均一であることを確保し、操作誤差を減少する必要がある、2本の試薬の添加順序は間隔時間と一致している必要がある。

• 判定結果の場合、2管を白色背景の下に置いて平視観察し、光線直射が混濁程度の判断に影響を与えないようにしなければならない。陽性サンプルは適切にサンプルを残し、実験室に送るには国標準方法を用いて正確に定量する必要がある。