DRK 3000 FD携帯型ラマン微細微量食品安全高速分析器の核心動作原理はレーザーラマン指紋分光分析技術に基づいて、専用ソフトウェアとデータベースの比較を結合して、食品中の目標物質の定性定量測定を実現する。

コア作業手順：

1、レーザー励起と散乱光収集

装置は特定の波長のレーザ光を放射し、測定される食品サンプルの表面に作用する。試料内の分子はレーザエネルギーを吸収し、振動エネルギー準位遷移を起こす。分子が遷移すると入射レーザ波長とは異なる散乱光が放出され、この散乱光はラマン散乱光である。

2、スペクトル信号処理

装置のスペクトル検出モジュールはラマン散乱光信号を収集する。内蔵のUspectral PlusとFOODSAFE専用ソフトウェアを通じて、散乱光信号をフィルタリング、ノイズ低減、解析し、このサンプルduにある「ラマン指紋スペクトル」を生成する。

3、データベース照合と結果判定

ソフトウェアは生成されたサンプルのスペクトル図を、内蔵された標準物質スペクトルデータベースと正確に比較します。アルゴリズムの整合度分析を通じて、サンプル中に不法添加剤、農薬残留などの目標物質が含まれているかどうかを迅速に判定し、同時に対応する定量または半定量検査結果を提供する。