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NexSAR HPLC-ICP-MS形態解析レディソリューションを用いてリンゴジュース中の砒素形態を特性化する
日付:2020-07-23読み:3
多くの親にとって、リンゴジュースは健康的であり、人工的な味付けや炭酸飲料の代わりに使用できる飲み物であることが多いが、リンゴジュース中のヒ素の存在がますます心配されている。本研究では、インバータイオン対法を用いて、市場で入手可能なリンゴジュース中の主要なヒ素形態を3分以内に*分離し、正確に定量化することができ、使用するのはパーキンエルマーであるNexSAR HPLC-ICP-MS形態分析システム。