700*1200豆腐高温高圧殺菌釜鴨血定型殺菌設備

豆腐高温高圧殺菌釜鴨血定型殺菌設備

殺菌鍋は高温高圧の密閉容器であり、鍋体、蓋、開装置、ロック楔、安全インターロック装置、軌道、滅菌かご、蒸気噴管及びいくつかの管口などから構成される。蓋の密封は空気入りシリコーンゴムの耐温シールリングを採用し、密封は信頼性があり、使用寿命は長い。受熱面積が大きく、熱効率が高く、加熱が均一で、液料沸騰時間が短く、加熱温度が制御しやすいなどの特徴がある。

高温殺菌鍋の主な目的：殺菌任務を完成し、酵素の活性を不動態化し、できるだけ食品の本来の品質を維持し、いくつかの食品を煮て、肉の風味を増加する。主に殺菌済みの熟食品は食品の賞味期限を延長することができる。

豆腐高温高圧殺菌釜鴨血定型殺菌設備

一、製品特徴：

1、食品を浸漬した水は外部の循環ポンプで高速に流れ、殺菌室内で規則正しく流れを調整する 方向、殺菌室内全体の水が各包装物間を絶えず流動することを促進し、それによって殺菌室内の各点の温度を保証する の高さが一致しており、各食品の殺菌安全を保証している。

2、予め温水菌タンク内で加熱された殺菌用水は、速やかに殺菌室に入れられ、食物に大量の熱を放出する 量を量って、食品を急速に昇温させて、温度を下げる時、外部の冷たい水は直接殺菌室に入って食品と接触して、急速に下がって ぬるい。

3、殺菌が完了するたびに、高温の水は保温のある湯タンクに回収され、保存熱が失われず、節約された 大量の熱エネルギー、そして次の殺菌に備えて、時間を節約しました。

4高効率循環ポンプを採用し、極めて少ない電力で発揮できる 大きな効果。

5、安全、安定、信頼性、そして随意に調整する過程の反圧力制御は、包装物が変形されないことを確保する。

6、高忠実なプロセス制御、ロット数量化生産の食品殺菌品質を保証する。

7、複数のタイプとサイズに対応.

二、適用範囲：

主に缶詰（例：肉類、魚類、卵類、野菜類などの缶詰）及び高温殺菌が必要な蛋白飲料（例：ブリキ缶、ガラス瓶缶詰、レトルト袋など）に適用する。特に缶詰類（例：ハムソーセージ、レトルト鶏の蒸し煮、鶏肉のかき揚げ、牛乳など）に適している。

一、製品特徴：

1、食品を浸漬した水は外部の循環ポンプで高速に流れ、殺菌室内で規則正しく流れを調整する 方向、殺菌室内全体の水が各包装物間を絶えず流動することを促進し、それによって殺菌室内の各点の温度を保証する の高さが一致しており、各食品の殺菌安全を保証している。

2、予め温水菌タンク内で加熱された殺菌用水は、速やかに殺菌室に入れられ、食物に大量の熱を放出する 量を量って、食品を急速に昇温させて、温度を下げる時、外部の冷たい水は直接殺菌室に入って食品と接触して、急速に下がって ぬるい。

3、殺菌が完了するたびに、高温の水は保温のある湯タンクに回収され、保存熱が失われず、節約された 大量の熱エネルギー、そして次の殺菌に備えて、時間を節約しました。

4高効率循環ポンプを採用し、極めて少ない電力で発揮できる 大きな効果。

5、安全、安定、信頼性、そして随意に調整する過程の反圧力制御は、包装物が変形されないことを確保する。

6、高忠実なプロセス制御、ロット数量化生産の食品殺菌品質を保証する。

7、複数のタイプとサイズに対応.