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食品安全が極めて重要な時代において、カビ毒素汚染は依然として持続的なグローバルな挑戦である。このうち、テオキサントマイシンA（OTA）は、「テオキサントマイシンA」（Other Tracometric Au）と「テオキサントマイシンA」（Other Tracometric Au）と「テオキサントマイシンA」（Other Au）と「テオキサントマイシンA」（Other）と「テオキサアスペルギルスおよびあおかび真菌——穀物、コーヒー、ワイン、ココア、香料、さらには肉や牛乳などの動物由来製品に存在するOTAは腎毒性、免疫抑制性があり、可能なヒト発癌物質に分類される（2 B群）100以上の国と組織が食品と飼料中のOTAに厳しい規制を実施、迅速で信頼性の高いフィールドテストはもはやオプションではなく、必要不可欠です。
信頼できる食の安全の先駆者
クローバーテクノロジーグループ株式会社は1993年に設立され、30年以上にわたり中国の食品安全検査業界の礎となってきた1997年、同社は中国で初めてVICAMカビ毒素検査用消耗品を導入した会社となり、国内食品安全検査分野の先駆けとなったその時からCloverはISO 9001認証の研究開発施設を設立し、23の国と業界標準に貢献し、カビ毒素、獣薬残留、農薬などの迅速な検出ソリューションの全面的な組み合わせを構築した。（提供/CRI）。（提供/CRI）。（提供/CRI）。（提供/CRI）。（提供/CRI）。（提供/CRI）。（提供.
iCheck®黄土麹菌毒素A試験紙試験：指先の精確さ
現在、クローバーテクノロジーグループ株式会社はiCheck®黄土麹菌毒素定量試験紙試験iCheck®システムは金免疫クロマトグラフィー技術を利用して、穀物、飼料、コーヒー及びその他の農産物中のOTAを迅速、現場で測定することができるこのキットは25個の試験ストリップ、25個のOTA微孔、希釈緩衝液、ピペット先端、二次元コードと完全な説明書を含み、シームレスな現場配置を確保するiCheck®定量リーダとペアリングすると、このシステムは数分以内に正確な定量結果を提供することができます.
この試験は0.1-10 ng/mLの線形範囲内でOTAを検出し、検出限界は0.1 ng/mLまで低いLC-MS/MS方法の検証により、iCheck®試験紙ストリップは高度な特異性、安定性と正確性を有し、実験室金標準品との関連性が良好である.
グローバルな食品安全の強化
2033年までに、世界のカビ毒素迅速検出キット市場は28.3億ドルに達すると予想されている。これは食品安全意識の向上とより厳格な規制法執行のおかげであるiCheck®Ochratoxin A Strip Testを通じて、Clover Technology Group株式会社は食品メーカー、品質制御実験室、規制機関に経済的で効率的、ユーザーフレンドリーで正確なソリューションを提供し、サプライチェーンを保護します。
