食糧は人類の生存の物質的基礎であり、食糧の質の良し悪しは国の経済と民生にかかわる大事である。2023年5月25日から30日にかけて河南省では小麦の成熟期に5日間にわたる雨に見舞われ、一部の地域では10年近くにわたって最も深刻な「腐った雨」を迎えた。つまり、麦の収穫時に連続した雨天にぶつかり、小麦が成熟したが、すぐに収穫できず、さらには刈り取った小麦も、湿度が高すぎて黒ずんだり、発芽したり、カビが生えたりした。「河南省の小麦はどうなっているのか」と多くの国民の心を動かしてきた。

麦の収穫シーズンに雨水に遭遇すると、成熟していない小麦種子のグラウトが不十分になり、生産量と品質に影響を与えるが、成熟した小麦が発芽した後も、良質な麦供給小麦粉工場として使用することはできないが、飼料、酒造生産の原料として使用することができる。

先取りのほか、乾燥や倉庫もそれに続く必要がある。「腐った場の雨」の先取り状況では、収穫した麦の含水量は30%以上で、一度乾燥した後も含水量は20%で、13%以下の入庫基準までは、まだかなりの差がある。そのため、小麦の再乾燥、および入庫後のリアルタイムで食糧の水分変化データを厳密に監視し、夏の食糧を先取りする食糧の欠陥保存作業を食糧貯蔵過程で実施することを効果的に保障する必要があり、温度、湿度、水分は食糧の品質に影響する最も重要な要素であり、国内外の食糧部門が厳格に制御する品質基準である。食糧の中の水分は高すぎることも、低すぎることもできない。水分が高すぎると、食糧の生命活動が旺盛になり、食糧の発熱、カビ、生虫、その他の生物化学反応を引き起こし、食糧の変質を引き起こす。水分が低すぎると、有機物質が破壊され、食糧の品質が低下し、重量が減少する。統計によると、我が国は毎年水分モニタリング不足による損失が総生産量の1%前後に達し、人民元換算で40億元以上の損失を計上している。

突然の自然災害に直面し、後続の食糧ロスを減少させ、損失の程度を*まで下げることは私たちが重視し、関心を持っている問題であり、中科銀河コアは国内で温湿度センサーの細分化分野に集中している業界内の専門家として、企業自身の技術的優位性と製品の特色を利用して現在の夏の食糧の安全な収納に微力を尽くすことができ、被災した食糧がある地域の食糧倉庫に対して無料で食糧倉庫の温湿度測定の技術サポートと温湿度製品の試用を提供し、知恵食糧倉庫の正確な温湿度データの監視に助力することができる。

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